การเก็บรักษาเครื่องดื่มที่ผ่านการบ่มมาอย่างพิถีพิถันและเป็นเวลานานอย่างไวน์ ห้องอาหารและโรงแรมขนาดใหญ่จึงจำเป็นต้องมีกระบวนการเก็บรักษาที่เหมาะสม เพื่อให้สามารถคงรสชาติ กลิ่นสัมผัส และสีสันเอาไว้ก่อนเปิดดื่มไว้ได้ โดยอุณหภูมิถือเป็นหนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดของการคงคุณภาพไวน์ เพื่อไม่ให้ไวน์มีรสชาติฝาดเฝื่อน เปรี้ยวโดด หรือมีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์มากเกินไป
 
ด้วยคอนเดนซิ่งยูนิต (CDU) ของ Coolscape รุ่น SMT Series ชนิดระบายความร้อนด้วยอากาศ ใช้งานที่อุณหภูมิระดับปานกลาง เหมาะสำหรับห้องเย็นเชิงพาณิชย์และตู้มินิมาร์ท เลือกใช้งานได้ทั้งน้ำยา R-22 และ R-404A ให้ประสิทธิภาพสูง ประหยัด เงียบ และทนทาน ด้วยรูปทรงที่มีลักษณะบาง ช่วยประหยัดเนื้อที่การติดตั้ง ... จึงทำให้ SMT Series ได้รับความไว้วางใจเป็นผลิตภัณฑ์อันดับหนึ่ง สำหรับห้องเย็นเก็บไวน์ในห้องอาหารและโรงแรมขนาดใหญ่
----